「薬食同源」レシピつくりました！

11月8日

「まいにち漢方食材帖」が発売されました。

ツイッターで大人気の櫻井大典先生の新刊です。

こちらのレシピ制作・監修をさせていただきました！

 

ゴールデンウィーク中にせっせと

レシピ制作に励んでいたのを思い出します＾＾

ついに発売になって感慨深いです・・・

 

決まった食材と効能を考えてのレシピ。

頭を悩ませながらの試作。。

一つひとつを楽しみながら・・・
とても貴重な経験になりました！

 

食材の効能効果、食べ方、
その季節に気をつけることなど
カラダをいたわるゆる〜い養生法が満載です。

我が家の試作品では、鶏肉は細切です＾＾

 

ぜひ参考になさって

ぜひ作ってみてください！！

 

ココロに愛を♡カラダに栄養を。

あなたと共に成長できることを、
心から感謝しています。